Milchindustrie

Milchflüsse

Mit uns werden die Milchflüsse nicht seicht und verlieren ursprünglich weisse Farbe nicht! Fa. “Zwet” bietet Behälter für Vorbereitung  Milch und Säure, Kindernahrung und Sauerteig, Käse und Eiscreme. Wir helfen aufbewahren, mischen, kühlen und anwärmen!

 

 für Frischmilch- und Rahmerzeugung:

  • Behälter der Aufbewahrung bis zum 200 m3;
  • Anlagen für Schmelzen von Fett, Butter;
  • Verweilbehaelter fuer Milch- und Rahmerhitzung;
  • Mischbehälter, Steriltanks;

für Erzeugung der Säermilchprodukte:

  • technologische Behälter (für Kefir-, Joghurt-, Quarkproduktion);
  • Behälter für Zwischenlagerung (Puffertanks);

für Erzeugung der Saeureweckerkultur:

  • Einrichtungen für Gabe der Trockensauer;
  • Säureweckerapparate;

für Käseerzeugung:

  • Zwischen- und Säuerungbehälter;

für Butterherstellung:

  • Behälter für Milchannahme, Sauerteigführung, Rahmreifung und Rahmsäuerung, Sammeln der Buttermilch;

für Erzeugung der Kondensmilch:

  • Behälter für Milchaufbewahrung , Vorbereitung der Milchmischungen, Milchstandardisierung, Kochen und Aufbewahrung des Zuckersirups, Kristallisation;

für Erzeugung der Eiscreme:

  • Behälter für Kochen und Aufbewahrung der Mischungen, Schmelzen der Schokolade;

für Erzeugung der Mixpulver von Kindernahrung:

  • Bunker, Silos, Dampfreiniger;

für Aufarbeiten der Molke:

  • Behälter (Tanks) für Sammeln der Molke,  Sahne, denaturierten Eiwess;
  • Behälter für Aufbewahrung der Säure;

Nebenanlagen:

Tanks zu CIP-Systeme, Anlagen für Kaustiklösen, Druckausgleichsgefäße, Kondensatsammelbehälter, Bunker für Streuprodukte, Schnecken, Rohrbündelwärmeübertrager, geformte Beläge für  Bunkerbühne und  technologische Kanäle, verschiedene Metallkonstruktionen.

Je nach dem gebrauchten  Arbeitsvorgang wird die Ausrüstung für die Arbeit unter dem Druck hergestellt und mit Mischvorrichtungen, Heiz- und Kühlmanteln, Isolierung, Steuersystemen, Kontrollmeßeinrichtungen und Sicherheitseinrichtungen versehen.

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